Dátum: 27/01/2016
Čas: 19:00 - 21:30
Miesto konania:
Hotel Michalská brána
Adresa
Baštová 4,
Bratislava
CENA: 25 €
Kapacita: 12
Kontakt: [email protected], 0903 253 929
Lístky: na mieste
Za ostatné roky u nás výrazne narástol počet oranžových vín. Je to iba ďalšia módna vlna, alebo logický návrat k starým technológiám a vyplnenie medzery, ktorá tu vznikla nástupom vinárskej moderny? V čom sú oranžové vína iné? A sú vôbec iné? Ovplyvňuje prekvášanie bielych odrôd na šupkách odrodový charakter a dá sa hovoriť o terroir pri oranžových vínach?
Odpovede na tieto otázky vie dať asi iba samotné víno. My vám chceme dať hlavne možnosť tieto vína ochutnať. Na našej ochutnávke budete môcť porovnať vinárske prístupy, miesta, odrody a ročníky. Do výberu sme zaradili 16 oranžových vín od slovenských, moravských a rakúskych vinárov. Chýbať nebudú vína od skúsených bardov ani podarené prvotiny.
Ochutnávkový set:
- Veltlín - Sauvignon 2013, Melecsky, Strekov
- Miky - mauz 2013, Nestarec, Moravský Žižkov
- Heion 2013, Strekov 1075, Strekov
- Spigle-Bočky 2013, R. Stávek, Němčičky
- Veselý 2013, R. Stávek, Němčičky
- Cutis Pinot 2013, Slobodné vinárstvo, Zemianske Sady
- Rizling Vlašský 2013, M. Miklovič, Svätý Jur
- Cutis Devíner 2013, Slobodné vinárstvo, Zemianske Sady
- Resch 2012, Z. Vykoukal, Hostěrádky-Rešov
- Rizling Vlašský 2012, Melecsky, Strekov
- Heion 2012, Strekov 1075, Strekov
- Ryzlink 2012, J. Novák, Tasovice
- Chardonnay qvevri 2012, Dobrá Vinice
- Ovis 2011, Georgium, St. Georgen am Langsee
- Tero 2011, Ploder-Rosenberg, Steiernmark
- Spigle 2008, R. Stávek, Němčičky